viernes, 24 de marzo de 2017

!!! GUEFILTE FISH AL HORNO !!!!



500GR. DE BOGA
500GR. DE DORADO
500GR. DE FILET DE MERLUZA
2 CEBOLLAS GRANDES
2 HUEVOS
1 TAZA DE HARINA DE MATZA
SAL,PIMIENTA,AZUCAR

PICAR LA CARNE DE LOS PESCADOS Y MOLER JUNTO CON LA CEBOLLA.
AGREGAR LOS HUEVOS,LA HARINA DE MATZA Y LOS CONDIMENTOS.
CON LAS MANOS HUMEDAS,DAR FORMA DE PAN DENTRO DE UNA ASADERA,AGREGAR AGUA CON SAL Y LLEVAR A HORNO MODERADO POR 1 HORA.
COMER CALIENTE O FRIO.

2 comentarios:

Unknown dijo...

No consigo boga ni dorado, con que lo puedo reemplazar??

nelson wejkin dijo...

Hacelo todo con Merluza.Abrazo y Shana-Tova.