viernes, 31 de agosto de 2012

!!!!! GUEFILTE FISH AL HORNO !!!!!!

500GR. DE BOGA 500GR. DE DORADO 500GR. DE FILET DE MERLUZA 2 CEBOLLAS GRANDES 2 HUEVOS 1 TAZA DE HARINA DE MATZA SAL,PIMIENTA,AZUCAR PICAR LA CARNE DE LOS PESCADOS Y MOLER JUNTO CON LA CEBOLLA. AGREGAR LOS HUEVOS,LA HARINA DE MATZA Y LOS CONDIMENTOS. CON LAS MANOS HUMEDAS,DAR FORMA DE PAN DENTRO DE UNA ASADERA,AGREGAR AGUA CON SAL Y LLEVAR A HORNO MODERADO POR 1 HORA. COMER CALIENTE O FRIO.