6 HUEVOS
300 GR. DE “WURST” EN RODAJAS
3 CUCHARADAS DE ACEITE
SAL,PIMIENTA
PAN NEGRO
MOSTAZA PARA UNTAR
REVISAR LOS HUEVOS EN UN VASO
DE VIDRIO Y PONER EN UN BOWL,SALPIMENTAR Y BATIR LIGERAMENTE.
CALENTAR EL ACEITE EN UNA
SARTEN GRANDE Y DORAR UN POCO LAS RODAJAS DEL “WURST”,VOLCAR LOS HUEVOS Y
REVOLVER HASTA QUE ESTEN A SU GUSTO.
SERVIR SOBRE RODAJAS DE PAN
NEGRO UNTADO CON LA MOSTAZA.
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