jueves, 6 de septiembre de 2012

!!!!SUPREMA DE POLLO A LA MIEL PARA "ROSH HASHANA" !!!!

2 SUPREMAS 1 CUCHARADA SOPERA DE SAL GRUESA 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 1 DIENTE DE AJO 2 CUCHARADAS DE MIEL 1 CUCHARADA DE AZUCAR NEGRA 1 CUCHARADITA DE PIMENTON DULCE AGUA EN UN RECIPIENTE DISOLVER LA SAL CON EL AGUA,AGREGAR LAS SUPREMAS,ASEGURARSE QUE QUEDEN CUBIERTAS CON EL AGUA,TAPAR Y DEJAR 24 HORAS EN LA HELADERA. RETIRAR DEL AGUA Y ENJUAGAR BAJO LA CANILLA CON ABUNDANTE AGUA FRIA,SECAR Y PONER EN UNA ASADERA. MEZCLAR EN UN BOWL EL ACEITE, MIEL,AJO TRITURADO,AZUCAR NEGRA Y PIMENTON,CON ESA PREPARACION,FROTAR BIEN LA CARNE Y DEJAR REPOSAR 1 HORA EN LA HELADERA. LLEVAR A HORNO CALIENTE POR 20 MINUTOS.

No hay comentarios: