miércoles, 5 de octubre de 2011

!!!!!STRUDEL DE MEMBRILLO Y NUEZ!!!!!

MASA:
250 GR. DE HARINA
25 GR. DE ACEITE
1 CUCHARADITA DE SAL
1 CUCHARADITA DE AZUCAR
120 GR. DE AGUA
50 GR. DE PAN RALLADO
100 GR. DE MARGARINA
AZUCAR IMPALPABLE
RELLENO:
600GR. DE DULCE DE MEMBRILLO
300GR. DE NUECES



PARA FORMAR LA MASA,MEZCLAR BIEN TODOS LOS INGREDIENTES,TRABAJAR BIEN HASTA LOGRAR UNA MASA LISA Y PAREJA,CUBRIR CON FILM YDEJAR REPOSAR 1 HORA .

SOBRE UNA MESADA ENHARINADA,ESTIRAR LA MASA EN FORMA DE RECTANGULO,PINCELAR CON 50 GR. DE MARGARINA DERRETIDA,ESPOLVOREAR CON EL PAN RALLADO RELLENAR Y ARROLLAR.
PONER EN ASADERA ACEITADA,PINCELAR CON EL RESTO DE LA MARGARINA DERRETIDAT, LLEVAR A HORNO MODERADO HASTA DORAR,AL RETIRAR,PINCELAR NUEVAMENTE CON MARGARINA DERRETIDA Y ESPOLVOREAR CON EL AZUCAR IMPALPABLE

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