500 GR. DE PASTA DE SESAMO
500 GR. DE AZUCAR
240 GR. DE AGUA
GOTAS DE VAINILLA
100 GR. DE CHOCOLATE PICADO
PONER LA PASTA DE
SESAMO EN UN BOWL GRANDE.
CALENTAR EL AZUCAR CON EL AGUA,DEJAR HERVIR HASTA LOS 120
GRADOS (PUNTO BOLA DURA)
AGREGAR LA VAINILLA AL
BOWL Y CON LA BATIDORA COMENZAR
A BATIR.IR AGREGANDO EL ALMIBAR DE A POCO Y LUEGO EL CHOCOLATE.PONER EN UN
MOLDE DE BUDIN INGLES,CUBIERTO CON PAPEL MANTECA Y ACEITADO.
DEJAR ENFRIAR ANTES DE DESMOLDAR.
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