sábado, 5 de mayo de 2018

!!!! BOIUCOS !!!!



350 GR. DE HARINA 0000
1 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR
200 GR. DE MARGARINA O MANTECA
250 GR. DE QUESO BLANCO
200 GR. DE QUESO DE PASTA SEMI BLANDA RALLADO GRUESO
1 CUCHARADITA DE SAL
1 CUCHARADITA DE PIMENTON DULCE
100 GR. DE SEMILLAS DE SESAMO


MEZCLAR LA HARINA CON LA SAL,POLVO PARA HORNEAR Y PIMENTON DULCE,AGREGAR LA MANTECA O MARGARINA FRIA CORTADA EN CUBITOS,FORMAR UNA ARENILLA,AGREGAR LOS DOS QUESOS Y UNIR BIEN.
DIVIDIR LA MASA EN 40 BOLLITOS (UNOS 25 GR. CADA UNO),PRESIONAR CON LAS SEMILLAS DE SESAMO.UBICAR EN ASADERA ACEITADA Y LLEVAR A HORNO MODERADO POR 30 MINUTOS.

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