1 KG. DE PEPINOS FIRMES
1 LT. DE AGUA
500 CC. DE VINAGRE BLANCO
2 CUCHARADAS DE SAL
3 CUCHARADAS DE AZUCAR
2 DIENTES DE AJO
1 CUCHARDA DE SEMILLAS DE CORIANDRO
1 HOJA DE LAUREL
PONER TODOS LOS INGREDIENTES,SIN LOS
PEPINOS, EN UNA OLLA,TAPAR Y LLEVAR A HERVOR.
APENAS COMIENZA A HERVIR,APAGAR,AGREGAR
LOS PEPINOS CORTADOS EN RODAJAS Y DEJAR ENFRIAR DENTRO DEL LIQUIDO.
GUARDAR EN LA HELADERA EN
RECIPIENTES DE VIDRIO O PLASTICO.
1 comentario:
Hola Nelson. La receta es la misma si no se cortan los pepinos?
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