!!!GUEFILTE FISH AL HORNO!!!!!!

1 KG. DE FILET DE MERLUZA
1 CEBOLLA GRANDE
1 HUEVO
SAL,PIMIENTA,AZUCAR

PICAR LA CARNE DEL PESCADO Y MOLER JUNTO CON LA CEBOLLA.
AGREGAR EL HUEVO Y LOS CONDIMENTOS.
CON LAS MANOS HUMEDAS,DAR FORMA DE PAN DENTRO DE UNA ASADERA,AGREGAR AGUA CON SAL Y LLEVAR A HORNO MODERADO POR 1 HORA.
COMER CALIENTE O FRIO.