!!! SHAWARMA CASERA !!!!!!!!

SHAWARMA

500GR. ESCALOPES DE CARNE
2 CEBOLLA MEDIANAS
SAL,PIMIENTA
CURCUMA,COMINO,PIMENTON DULCE
6 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA

CORTAR LOS ESCALOPES EN TIRAS FINAS,.
LA CEBOLLA CORTADA EN JULIANA.
CALENTAR EL ACEITE EN UNA SARTEN,AGREGAR PRIMERO LA CARNE Y LA,CEBOLLA,COCINAR 3 MINUTOS A FUEGO FUERTE,AGREGAR LOS CONDIMENTOS,COCINAR 4 MINUTOS MAS.
SERVIR DENTRO DE UNA "PITA" O EN PAN "LABASH" CON ENSALADA Y TEJINA