1 KG. DE PAPA PELADA Y RALLADA
2 CEBOLLAS RALLADAS
2 HUEVOS
3 CUCHARADAS DE HARINA O
HARINA DE MATZA
SAL,PIMIENTA BLANCA
ACEITE PARA LA ASADERA
UNIR BIEN TODOS LOS
INGREDIENTES,VOLCAR EN UNA ASADERA PROFUNDA BIEN ACEITADA Y LLEVAR A HORNO DE
200 GR. POR 1 HORA,HASTA NOTAR QUE ESTA DORADO Y SE DESPRENDE DE LOS BORDES.
SERVIR CALIENTE COMO
GUARNICION.
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