!!!!!! CAAQUES !!!!!!

CAAQUES

ROSQUITAS ORIENTALES



600 GR. DE HARINA

200 GR. DE MARGARINA

40 GR. DE LEVADURA

50 CC. DE ACEITE NEUTRO

200 CC. DE AGUA TIBIA

50 GR. DE SEMILLAS DE SESAMO

1 CUCHARADITA DE SAL

1 CUCHARADITA DE COMINO O MAHLEB

HUEVO PARA PINCELAR

SEMILLAS DE SESAMO PARA ESPOLVOREAR



EN UN PEQUEÑO RECIPIENTE DISOLVER LA LEVADURA CON UN POCO DE AGUA TIBIA,ESPERAR A QUE ESPUME.

PONER EN UN BOWL EL AGUA,EL ACEITE,LA MARGARINA DERRETIDA,LAS SEMILLAS DE SESAMO,LA LEVADURA ESPUMADA,LA SAL Y EL COMINO O MAHLEB,MEZCLAR BIEN,AGREGAR LA HARINA Y FORMAR UNA MASA TIERNA,SE LE PUEDE INCORPORAR UN POCO MAS DE HARINA PARA DARLE MAS FIRMEZA AL BOLLO,TAPAR Y DEJAR DUPLICAR EL VOLUMEN.

UNA VEZ LEVADO,FORMAR PEQUEÑOS CORDONES Y CERRARLOS EN FORMA DE ROSCA.

PONER EN ASADERAS ANMANTECADAS,PINCELAR CON EL HUEVO BATIDO Y ESPOLVOREAR CON EL RESTO DE LAS SEMILLAS,DEJAR LEVAR NUEVAMENTE Y LLEVAR A HORNO DE 180 GRADOS POR 30 MINUTOS