ESTARE CON VOS EN "SONIDOS CLANDESTINOS" DE 20 A 22HS."
FM LA TRIBU 88.7
BUÑUELOS DULCES DE ANANA
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
4 cucharadas de azucar
2 huevos
1 taza de leche
vainilla
4 cucharadas de manteca derretida
azucar impalpable para espolvorear
1 anana o piña mediana
aceite neutro para freir
Poner en un bowl los huevos,leche y vainilla.
Con la ayuda de un batidor de alambre,incorporar la harina y
polvo para hornear,batir hasta que esten todos los ingredientes bien mezclados.
Por ultimo agregar la manteca derretida.Dejar reposar unos 30 minutos.
Cortar la fruta en trozos medianos,pasar por la pasta y freir en abundante aceite caliente.
Retirar y secar sobre papel de cocina.
Servir espolvoreado con el azucar impalpable.
jueves, 22 de noviembre de 2007
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